Dinny Jansen (61) houdt het vroegere D’n Overkant in de familie: “Met So What! krijgt Steenbergen het café waar ik zelf naar op zoek was”

STEENBERGEN – Commentaar heeft ze zeker gehad nadat ze bekendmaakte het café D’n Overkant op de hoek van de Markt te gaan veranderen naar een ander type horecagelegenheid. Maar de nieuwe naam So What! is de toepasselijke reactie van eigenaresse Dinny Jansen op al die meningen. “Het was de uitspraak van mijn tante Hennie maar de appel valt niet ver van de boom. Ik volg ook mijn eigen koers en ik denk dat de ouderwetse bruine kroeg uiteindelijk niet meer rendabel is. Want voor de bezoekers die hier alleen met carnaval binnenwaaien kan je de zaak niet het hele jaar draaiende houden”, vertelt Dinny Jansen. “Ik wil dat iedereen zich hier thuis voelt, van jong tot oud.”

Ze schiet in de lach als ze het over haar tante heeft, een bekende en spraakmakende vrouw die tot haar overlijden een bekend gezicht was in haar cafés de Marinabar en D’n Overkant. “Soms vond ik dat ook irritant hoor, als ze bepaalde muziek opzette waarvan ik wist dat de klanten dat niet leuk vonden. Maar dan haalde ze haar schouders op en zei ze inderdaad: so what? Of ze trots zou zijn dat ik dit café nu voorzet? Ik denk het wel want toen ik samen met mijn partner Arwin vier jaar geleden hierboven ging wonen nam ze ook regelmatig iemand mee om te laten zien hoe we aan het verbouwen waren. Nou, die verbouwing hier beneden is ook een hele klus geweest want het was echt allemaal oude meuk. Alles moest gestript worden.”

Vintage cocktailstoeltjes

Hoewel de zaak al compleet anders toont met een lichte open ruimte en de bar tegen de zijkant is de klus nog niet helemaal geklaard. Haar boezemvriendin Bianca staat nog fanatiek de muren blauw te verven en er staan nog pakketten hout klaar voor de lambrisering. “Maar in het weekend ga ik open dus dan zal ik dat opruimen om het later weer tevoorschijn te halen. In mei moet het allemaal echt af zijn en dan zal er een officiële opening komen.” Jansen zal voorlopig op vrijdag vanaf 19 uur opengaan en zaterdag en zondag vanaf 14:00 uur, tot 01:00 uur. “Zodat bezoekers van het centrum hier ook overdag een drankje kunnen drinken en iets van de borrelkaart kunnen bestellen. Wat betreft de inrichting komt er een oude kerkbank te staan, een podium achterin, wat statafels en vintage cocktailstoeltjes.”

Lamp gemaakt van muziekinstrumenten uit D’n Overkant

Het zijn geen gemakkelijke tijden voor de horeca, getuige ook Café Sjieck even verderop dat onlangs de deuren sloot. “Jammer want ik denk dat de verschillende zaken aan de Markt elkaar juist versterken en voorkomen dat het een kale bedoening gaat worden hier. Ik geloof echt in mijn eigen café omdat het iets gaat bieden dat er nog niet is. Een beetje alternatief, met rock maar ook muziek uit de jaren ’80-’90. Overdag kan je hier gewoon relaxed chillen. Toen ik twee weken geleden al even proefdraaide kreeg ik een spontane omhelzing van een jonge bezoeker die zo blij was met deze plek. Dat doet me natuurlijk wel wat.” En wat betreft de herinneringen aan de geschiedenis van het café dat al sinds 1903 op deze hoek zit? “Op de menukaart lees je daar iets over terug en van de oude muziekinstrumenten die hier hingen heb ik een lamp gemaakt. Dus toch nog wat nostalgie.”

Door: Nicole van de Donk